میرزاقاسمی l عصرانه (کتوژنیک )
مواد اولیه:
بادمجان 1 عدد
گوجه فرنگی 1/2 لیوان
روغن کنجد 3 ق.غ
سیر 2 حبه
تخم مرغ 1 عدد
ادویه دلخواه
طرز تهیه:
1- سیر را در روغن تفت دهید و گوجه خرد شده را به آن اضافه کنید.
2- بعد از پخته شدن گوجه، بادمجان سرخ شده و ادویه ها را به غذا اضافه کنید.
3- در 10 دقیقه انتهایی پخت، تخم مرغ را با مواد مخلوط کنید.
نوش جان
مجله سلامتی دکترکرمانی 🩺