✍جِز چی هَسِّه ؟
و چه کاربردی دارنه ؟
📌جز همونی که تو ییلاق زنه؟
📌یه نوع گیاه هس😁برای کنس ترشی پختن جلوی ریختن کف رب رو میگیره
📌یه گیاه وحشی توجنگل هاوجاهای ناهمواررشدمیکنه.
📌من یادمه مادربزرگم موقع پخت ترشی ازش استفاده میکرد😍
📌زمستون جِزِ زیر ایّا خَلِه دره شکارچیها خوب دوننِّه
📌وقتی رب ازگیل داره میپزه مثل شیر وقت پختن کف بالا میاد با 《جِز》 میزنن به کف رب تا پایین بره و سر ریز نشه
البته اتو این عکس کترا هست 😁😁
─═༅𖣔❅ ⃟ ⃟ 📚 ⃟ ⃟ ❅𖣔༅═─
#پژوهش_تبارشناسی_اِدمُلّاوَند
@edmolavand ﷽
📡✦࿐჻ᭂ🇮🇷࿐჻𖣔༅═─