🔸به طور معمول تغذیه حبوبات از ماش که هضم آسان‌تری دارد شروع می‌شود. 🔸در مورد سایر حبوبات مثل لوبیا چیتی، لوبیا قرمز و … بهتر است قبلا آنها را خیسانده سپس پوستشان را جدا 🔸کرده و بعد از جوشاندن و دور ریختن آب آن و سپس پختن به سوپ اضافه گردد. 🔸اگر از آرد حبوبات استفاده می‌شود یک قاشق چای خوری یا مرباخوری سرصاف کافی است. 🔸اضافه کردن کره یا روغن زیتون به اندازه یک قاشق مرباخوری برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی‌گیرند کفایت می‌کند. 🔴توجه توجه: در تمام مراحل توجه کنید که غذای کودک نباید شامل تکه‌های سفت و بزرگ باشد. ▫️غذای سفره از ماه یازدهم کم کم می‌توانید غذای سفره را به کودک بدهید؛ ولی حتماً: ☑️غذای کودک را جدا کرده و بدون نمک تهیه کنید. ☑️غذای کودک را برای یک وعده تهیه کنید و اگر اضافه بود تا ۲۴ ساعت می‌‎توانید در یخچال نگهداری کنید. ▫️تدابیر نوشیدن آب با غذا در کودکان زیر سه سال حتماً همگی شنیدید و می‌دانید که مصرف آب و نوشیدنی همراه غذا، معمولاً روی هضم و گوارش اثر می‌ذاره و بنابراین توصیه نمیشه‌، اما بچه‌های کوچک زیر سه سال واقعاً حین غذا تشنه می‌شوند و در این خصوص نوشیدن آب همراه غذایشان بلامانع است اما با رعایت چند نکته: ☑️مقدار کمی آب را جرعه جرعه و آرام، فقط برای رفع تشنگی به آن‌ها دهید؛ مثلاً نهایت آبی که می‌نوشند چند جرعه باشد نه یک لیوان بزرگ آب. ☑️آب خیلی سرد و یخچالی یا با یخ نباشد، از آب سرد شیر استفاده کنید. ☑️نوشیدنی شیرین مانند نوشابه نباشد؛ آب برای این منظور مناسب‌تر است. ▫️مواد غذایی که در زیر یک سالگی ممنوع است: از دادن مواد غذایی زیر تا یک سالگی باید اجتناب کرد، چون گروهی ایجاد حساسیت می‌کنند، برخی باعث خفگی شیرخوار شده و تعدادی نیز مشکلات دیگری به وجود می‌آورند: ۱ـ مواد غذایی که ممکن است در شیرخوار زیر یک سال ایجاد حساسیت کنند مانند: شیر گاو (جوشاندن شیر در تهیه فرنی، مقدار ماده آلرژی و حساسیت زای موجود در شیر را کم می‌کند)، سفیده تخم‌مرغ، پنیر، انواع توت، کیوی، آلبالو، گیلاس، خربزه و بادام زمینی. ۲ـ مواد غذایی که در دوره شیرخوارگی مجاز نیست و ممکن است باعث خفگی شیرخوار شود مانند: دانه کشمش، دانه انگور، ذرت، تکه‌های سوسیس، آجیل، تکه‌های سفت و خام سبزی‌ها مثل هویچ و … و تکه‌های گوشت. ۳ـ مواد غذایی که ممکن است مشکلات دیگری ایجاد کنند مانند: ▫️قهوه یا چای پررنگ که سبب بی‌قراری کودک می‌شود. ▫️شکلات ▫️میگو ▫️فلفل و ادویه‌جات ▫️ترشی‌ها ▫️نمک ▫️نوشابه‌های گازدار ▫️آب میوه‌های صنعتی ▫️از میوه‌ها، خربزه، کیوی، انواع توت (توت سفید، توت فرنگی، تمشک)، آلبالو، گیلاس ▫️از حبوبات، لپه و نخود ▫️همچنین از گروه سبزی‌ها، اسفناج و کلم 👈حرف پایانی… نتیجه‌ این که بهترین سن شروع غذای کمکی بعد از پایان ماه ششم زندگی است. البته‌ این به آن معنی نیست که باید دفعات شیردهی را کم کرد، بلکه باید مادر ترغیب شود هر زمان که کودک تمایل دارد شیر خود را به او بدهد و براساس سن کودک چند نوبت نیز غذای کمکی بعد از شیر مادر به او داده شود. 🍃🌺🍃 @EhsanGostar| احسان گستر-زندگی سالم