#اش ابغوره تبریز
نیم کیلو جعفری
نیم کیلو تره
۱۰۰ گرم نخود
۱۰۰ گرم بلغور
۱۰۰ گرم برنج
یک عدد پیاز را تف داده با یک قاشق روغن یک قاشق روغن بزنید و یک قاشق مرباخوری و یک قاشق چایخوری نمک نعنا بعد بقیه مواد را بریزید و بذارید بپزه تا آماده بشه
موقع سرو آبغوره یا آبلیمو بزنید و بخورید