🍵سوپ گوشت چرخ کرده♦️ 🍽مواد لازم 🍂گوشت چرخ کرده نیم کیلو 🍂پیاز خردشده یک فنجان 🍂فلفل دلمه‌ای خردشده یک فنجان 🍂آب قلم گاو(یا آب گوشت ) 8 فنجان 🍂هویج خردشده دو فنجان 🍂کرفس خردشده یک فنجان 🍂گوجه‌فرنگی خردشده دو فنجان 🍂جعفری خردشده یک چهارم فنجان 🍵🍵🍵 1. در یک قابلمه بزرگ تفلون، گوشت چرخ کرده را روی حرارت ملایم بپزید. 2. پیاز، سیر و فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه کرده و به سرخ کردن آن ادامه دهید تا گوشت ترد شده و سبزیجات نرم شوند. 3. آن را از قابلمه بیرون آورده و کنار بگذارید تا روغن آن گرفته شود. در یک قابلمه جداگانه، آب قلم را به جوش آورید، هویج و کرفس را در آن بریزید و به مدت دقیقه بپزید تا نرم و ترد شوند. 4. سپس گوجه‌فرنگی، بروکلی، جعفري، ادویه و مخلوط گوشت را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مخلوط شده و به مدت ده دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا جا بیفتد. نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─ 👨‍🍳 @gazaaa 👩‍🍳 ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─