📍مواد غذایی برای افزایش سیستم ایمنی بدن📍
▫️با توجه به روشهای اصلاح ژنتیکی و امکان رشد اکثر گیاهان در گلخانه در تمام فصول سال، معمولا تمام محصولات در سراسر سال وجود دارند، ولی تحقیقات نشان میدهد برخی از محصولات در بهار طعم و عطر بهتری دارند و حتی از نظر مواد غذایی و ویتامینها نیز غنیتر هستند.
▫️برخی سبزیجات مانند پونه از جمله این مواد هستند. معمولا رویش پونه به صورت خود رو در مناطق سبز و بِکر وجود دارد و میتواند به صورت تازه یا طعمدهنده در غذا استفاده شود. پونه سرشار از کلسیم است.
▫️بهار فصل رویش انواع توت است. توت سفید، سیاه، شاهتوت، توتفرنگی و زغال اخته محبوبترین اعضای این خانواده هستند.
▫️باقلا یکی دیگر از سبزیجات بهاری محبوب است. این ماده غذایی سرشار از آهن، فسفر، مس، منگنز، منیزیم، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین K، ویتامین B و اسیدفولیک، فیبر و پروتئین بوده و به کاهش فشار خون، کمک میکند.
#آموزش_با_ما 📚
#انتشار_با_شما 🛜
♦️کانون هلال احمر دانشگاه ملایر
📥「
@helal_mu112 」