#آشپزی
#کوکی
#کوکی قهوه و گردو
مواد لازم:
کره ۱۲۵ گرم
شکر ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
نسکافه ۱ ق غ
ارد سفید ۲۴۰ گرم
گردو اسیاب شده ۱۰۰ گرم
وانیل کمی
.
طرز تهیه:
کره و شکر رو بزنید تا یکدست بشن
نسکافه رو بریزید تو الک و با دست روش بکشید تا پودر بشه تخم مرغ و وانیل رو هم اضافه کنید و هم بزتید
هم زن رو کنار بزارید و ارد و پودر گردو رو کم کم اصافه کنید تا مواد منسجم بشن
بزارید داخل پلاستیک فریزر و بزارید نیم ساعت داخل یخچال استراحت کنه
بهد به قطر نیم سانت باز کرده و کاتر بزتید و در سینی فر بچینید
و در فر ۱۶۰ درجه تا دور شیرینی ها رنگ بگیرن بپزید بعد هم که کوکی ها سرد شدن در شکلات اب شده بغلطونید با گردو تزیین کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─