هنرکده بانوان هنرمند
#آشپزی ماه رمضون داره میاد آموزش دو مدل فرنی خوشمزه رو بهتون میدیم👇👇 @honarmandankhane
#فرنی_شکلاتی🍓
🔻مواد لازم :
▫️شیر ۵۰۰ میلی لیتر
▫️آرد برنج ۲ ق غ
▫️نشاسته ذرت ۱ ق غ
▫️شکر ریز ۴ ق غ
▫️پودر کاکائو ۱ ق غ
▫️فندق ریز شده
تمام مواد رو با شیر سرد مخلوط کرده و به وسیله ی همزن هم میزنیم تا یک دست و صاف بشه بعد روی حرارت قرار می دیم تا غلیظ بشه سپس داخل کاسه های یک نفره می کشیم و بعد از سرد شدن تزئین می کنیم . اطمینان دارم شکلات خورا عاشقش میشن .
#_فرنی_باطعم_نارگیل🍓
🔻مواد لازم :
▫️آرد برنج ۲ ق غ
▫️شیر ۵۰۰ میلی لیتر
▫️شیر نارگیل ۵۰۰ میلی لیتر
▫️شکر ۴ ق غ
▫️پودر نارگیل ۴ ق
▫️زرده تخم مرغ ۲ عدد
▫️وانیل
✍اول آرد برنج و شیر رو با هم مخلوط کنید روی حرارت بزارید تا جوش بیاد سپس شیر نارگیل و پودر نارگیل رو اضافه کنید و حرارت روکم کنید . زرده ها و شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید تا کرم رنگ بشه سپس این ترکیب به شیر اضافه کنید و سریع هم بزنید تا مواد یکدست بشه و به غلظت برسه . سپس داخل کاسه های یک نفره بریزید و تزئین کنید.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─