‍ #فرنی_قالبی ویژه #رمضان شیر : ۲ لیوان نشاسته گل : ۱/۴ لیوان شکر : ۱/۴ لیوان زعفران دمکرده : ۲ ق غ گلاب : ۴ ق غ کره : ۱ ق غ شیر رو توی قابلمه ریختم بعد نشاسته و شکر رو ریختم و خوب همش زدم تا کاملا نشاسته توش حل بشه بعد زعفران و گلاب رو اضافه کردم و گذاشتم روی شعله ملایم تا به غلظت فرنی برسه حالا کره رو بهش زدم و شعله رو خاموش کردم و همون طور داغ توی قالب ریختم و بعد از سرد شدن گذاشتمش یخچال به مدت ۲ ساعت تا کاملا خودشو بگیره نیازی به چرب کردن قالب نیست چون خودش به راحتی جدا میشه @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─