🍛#پلومخلوط شِلَکَه کردی
غذای سنتی ایرانی😍
مواد لازم:
هر میزان از مرغ که دوست داشتین
۳ ق غ کره یا روغن محلی
۱ پیمانه لپه
۲ پیمانه برنج
۵ عدد گوجه قرمز
نمک،فلفل سیاه و قرمز دلخواه
-حتما ی مقدار خیلی کم روغن معمولی هم اضافه کنید که کره یا روغن محلی دود نکنه و نسوزه.
-این کته بهتره که نرم سرو بشه
-اگر گوجه ها قرمز نبودن مقدار خیلی کمی رب گوجه اضافه کنید.
- سینه مرغ داشتین ۲۰ دقیقه پخت اولیه کافی هست، اگر هم ران بود نیم ساعت کافیه، چون با برنج دم میکشه و کاملا پخته میشه😋
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.