5.46M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#مرغ خوشمزه و مجلسی 🍗
ران مرغ یا سینه:🍗
فلفل دلمه: چند تیکه🫑
چوب دارچین: یه تیکه
هویج: چند عدد🥕
زعفران دم‌کرده: غلیظ
ادویه (پاپریکا،پودر گوجه،فلفل سیاه،نمک)پودر سیر دلخواه
پیاز: دو عدد🧅
روغن: برای سرخ کردن
رب: دو ق غ🥫
🍗مرغ با زعفران غلیظ آغشته کرده بعد ادویه ها رو میزنیم .
🧅پیاز نگینی میکنیم با روغن کمی تفت میدیم تا سبک شه بعد زردچوبه به پیاز اضافه میکنیم و مرغ ها رو میجینیم و با شعله متوسط میزاریم مرغ ها کاملا سرخ میکنیم.
🫑فلفل دلمه و هویج یه تیکه چوب دارچین اضافه میکنیم.
🥫 رب میریزیم وسط تابه میزاریم با شعله کم ،تفت بخوره بعد کمی آب جوش میریزیم .و در اواسط پخت کمی آبغوره اضافه کنید.
حرارت کم باشه تا مغز پخت شه😋
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------