6.05M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
🥫
#خانه_داری
#رب_گوجه_خانگی
تو این یکی فیلم هنوز رب به غلظت لازم نرسیده
آب گوجه فرنگی را به اندازه ای بجوشانید که بسیار غلیظ شده و رب گوجه فرنگی از روی دیگ کمی به بالا پرتاب شود. سپس نمک را به رب اضافه کنید تا از خرابی زود هنگام رب جلوگیری شود.
اگر رب شل و آبدار باشد سریع کپک می زند و اگر خیلی سفت باشد طعم سوختگی می دهد و استفاده از آن به علت سفت بودن مشکل است.
بعد از غلیظ شدن رب در مرحله آخر، روغن را اضافه کنید و هم بزنید تا رب تفت بخورد. میزان روغن به دلخواه شماست و برای خوش رنگ شدن رب و عدم یخ زدگی در یخچال یا فریزر است.
رب را در تشت بزرگی بریزید و اجازه دهید تا کاملا سرد شده و آماده بسته بندی شود.
#رب_خانگی_خودم_پز
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆