9.75M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
🍗🍃🍄
#مرغ با قارچ و سبزیجات
✍طرز تهیه 👩🍳
سینه های مرغ را از طول نصف کنید.
ترکیب۲ قاشق غ روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز رو به مرغ بزنید.
یک تابه نچسب مناسب را کاملا گرم کنید سپس مرغ را به مدت 5 دقیقه از هر طرف سرخ کنید.سپس در ظرف مخصوص فر قرار دهید.
🧅در تابه ای دیگر پیاز خرد شده و فلفل قرمز را با روغن اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید.
🍄قارچ های خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن را ادامه دهید تا رنگ آن تغییر کند ، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت دهید.
🍅گوجه فرنگی های خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید و خیلی مختصر تفت دهید و آرد را اضافه کرده و سبزیجات را به مدت نیم دقیقه تفت دهید.
🥛شیر را اضافه کنید و اجازه دهید ۲ دقیقه حباب بزند و مدام هم بزنید و از روی اجاق بردارید.
🍃 سبزیجات تفت داده شده را روی مرغ در تابه پخش کنید. روی آن پنیر چدار رنده شده بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
نوش جان😊
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳