#شیرینی_سیب بدون فر
#شیرینی_بدون_فر
یه شیرینی خوشمزه و مجلسی بدون فر
❌❌کپی راضی نیستم فقط فوروارد با لینک
🍎100 میلی لیتر شیر گرم معادل نصف پیمانه سرخالی
🍎30 گرم شکر معادل دو قاشق غذاخوری
🍎یک عدد تخم مرغ
🍎7 گرم خمیرمایه معادل یک قاشق غذاخوری سرخالی
🍎400 گرم آرد معادل سه پیمانه به علاوه 3 قاشق غذاخوری
🍎5 گرم بکینگ پودر معادل یک قاشق چایخوری
🍎1/4 قاشق چایخوری نمک
🍎دو عدد سیب
🍎پودر دارچین
شیر باید گرم باشه ولی دست رو نسوزونه
شیر و شکر و تخم مرغ رو با هم مخلوط کنید خمیرمایه رو روش بپاشید و هم بزنید
آرد الک شده به همراه نمک و بکینگ پودر اضافه کنید و خمیر رو جمع کنید
با توجه به متفاوت بودن آردها ممکنه بیشتر یا کمتر نیازتون بشه پس دو پیمانه آرد اضافه کنید و مابقی رو کم کم به خورد خمیر بدین تا خمیر لطیف به دست بیاد
خمیر رو یک ساعت استراحت بدین
در این مدت دو تا سیب رو پوست بکنید و نازک برش بدین میتونید نگینی هم خرد کنید و یا داخل تابه با کمی شکر و دارچین بپزید
بعد از استراحت خمیر رو روی سطحی که آردپاشی شده پهن کنید و سیب ها رو روی خمیر بچیننید و کمی دارچین بزنید
لبه های خمیر رو با آب مرطوب کرده و خمیر رو رول کنید و برش بزنید و در روغن داغ سرخ کنید
اجازه بدین سرد بشه بعد در پودر شکر یا شکر دانه ریز بزنید و نوش جان کنید
با دعوت دوستانتون به کانال حمایتم کنید تا آموزشهای جذاب تری براتون داشته باشم😉🙏🏻
یاعلی🙏🏻
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c