#گاناش_فرم_گرفته گاناش فرم گرفته می‌تونه جایگزین خیلی خوبی برای خامه باشه. برای کسایی که ترازو دیجیتال دارن مقدار خامه صبحانه،۱۰۰گرم و مقدار شکلات سکه ای که خورد شده ۲۰۰گرم و برای کسایی که پیمانه دارن، یک پیمانه شکلات و یک دوم پیمانه خامه دقت کنید که خامه رو آب کنید بعد به شکلاتی که آب شده اضافه کنید. که هم دما باشن. 🍒🥗 @kadbannoo