🍔#خورش_مرغ_با_گوجه_سبز ✍مواد لازم : 🥢 مرغ ران و سینه۶۰۰ گرم 🥢پیاز یک عدد 🥢سیر ۲ تا ۳ حبه 🥢 گوجه سبز ۵۰۰ گرم 🥢شوید ریز خرد شده نیم کیلو 🥢نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم 🥢زعفران آب کرده یک قاشق غذاخوری 🥣روش تهیه : ابتدا مرغ‌ها را بشویید و خشک کنید و در ماهیتابه سرخ کنید. شوید را خرد نمایید. پیاز را هم نگینی کرده و در همان روغن سرخ کنید و در ادامه شوید و سیر رنده شده را اضافه کرده و همه را تفت داده و با دو لیوان آب بگذارید تا پخته شوند. در ۱۵ دقیقه آخر پخت، گوجه سبز‌ها را به خورش افزوده و نمک و فلفل و زعفران را هم اضافه کرده و بگذارید خورش جا افتاده و به روغن بیفتد. چنانچه بخواهید، طعم خورش ملس باشد، ۳ قاشق شکر به آن بیفزایید. این خورش خوشمزه را با پلو زعفرانی میل نمایید بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c