#کافه_گلاسه😋
۱ ل شیر جوشیده شده داغ رو با ۴ ق غ نسکافه
و ۴ ق غ شکر هم میزنیم تا کامل حل بشن بعد با ۳ ل شیر جوشیده سرد مخلوط میکنیم
میذاریم تو یخچال تا کاملا سرد شه
من برا خوشگل شدنشون گاناش آماده کردم و رو لبه های لیوانا ریختم
بعد اینکه گاناش خودش رو گرفت از مخلوط نسکافه ریختم تو لیوانا و ۳ اسکوپ بستنی تو هر لیوان اضافه کردم
یخورده از شیر داغ کردم ریختم تو فرنج پرس ۲ ۳ دیقه زدم
تا کامل کف کنه بعد از کف خامه ای شیر ریختم رو کافه گلاسه م و روش پودر کاکائو الک کردم.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬
@kanoonpormehr
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯