‼️ الکلِ نجس (اتانول) 4️⃣‼️ در عصاره و اسانس وانیل: عصاره وانیل: محصولی است که کمتر فرآوری‌شده، قیمت بالاتری دارد و طعم وانیل قوی‌تری دارد. عصاره وانیل را از طریق خیساندن دانه‌های وانیل در مخلوطی از ❌️الکل‌اتیلیک❌️ و آب تولید می‌کنند. ترکیب شیمیایی به نام وانیلین که در وانیل موجود است، عطر و طعم عصاره وانیل را تشکیل می‌دهد. اسانس وانیل: به عنوان عصاره مصنوعی وانیل شناخته می‌شود و از ترکیب: آب،❌️ اتانول❌️، پروپلین گلیکول، امولسیفایرها، طعم‌دهنده‌ها و رنگ‌های شیمیایی بدست می‌آید. (لینا مگ) ➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️ استفاده از عصاره وانیل، حرام است؟ سوال: با توجه به این که در عصاره وانیل 35% الکل وجود دارد، آیا استفاده از عصاره آن حرام است؟ پاسخ: ➖️دفتر حضرت آیت الله العظمی مکارم شیرازی (مدظله العالی): با توجه به درصد بالایی که دارد، از آن اجتناب شود.❌️ ➖️دفتر حضرت آیت الله العظمی سیستانی (مدظله العالی): در فرض سؤال، جایز نیست.❌️ @teb_islami_najafabad