✅دو‌مدل شور تُرد با  آب نمک داغ ✅مواد لازم به همراه نکات مهم✅ یه دونه گل کلم متوسط 📌نیم‌کیلو هویج _ 📌نیم کیلو ساقه کرفس _ 📌چند تا دونه فلفل _ 📌چندتا دونه سیب زمینی ترشی(یارمسی) 📌نیم‌کیلو‌سبزی(ترخونه ،مرزه،گشنیز به نسبت مساوی) 📌چند حبه سیر _ 📌چند تا برگ روشن کرفس ✅هر یک و‌نیم لیتر آب ۴قاشق نمک و یک لیوان سرکه سفید ❌سیب زمینی ترشی قابل به حذفه ✅آب رو‌ بجوشونین و نمک رو‌ اضافه کنین تا خوب حل شه ✅آب نمک باید داغ رو‌سبزیجات ریخته شه ✅ظرف شور رو‌یک‌ساعت تو‌ آب سرد بزارین تا آب نمک داخلش خنک‌شه بعد تو جای خنک نگهداری کنین ✅مدت زمان آماده شدن:دو هفته ✅از سبزی خشک هم میشه استفاده کرد #شور #ترشی #آشپزی_در_طبیعت 🌸لطفا #فوروارد یادتون نره🌸 ✨🌸⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d