اگه گوجه سبز دوست داری حتما ترشی گوجه سبز هم درست کن که خیلی خوشمزه است 😍 . مراحل کار توی فیلم مشخصه و خیلی راحت میتونید این ترشی خوشمزه رو آماده کنید مواد لازم هم ۵۰۰ گرم گوجه سبز سفت ، ۲ پیمانه  آب ، نصف پیمانه سرکه ، ۲ قاشق سوپخوری  نمک ، فلفل سبز و سیر  که از هرکدوم برای هر شیشه ۱ عدد لازم داریم و  توی هر شیشه یه شاخه ترخون هم میریزیم و بعد از ۲۰ روز ترشی خوشمزه مون آماده میشه 😋😍 . بفرست برای هرکی گوجه سبز دوست داره 😋😍 #ترشی  🌸🍃 https://eitaa.com/khanedarie_modern

طعم این چاشنی اونقدر لذیذ و جذابِ که حد نداره ۲ لیتر آب جوشیده رو بذارین کنار تا سرد بشه گوجه فرنگی ها رو داخل شیشه بچینین آب جوشیده سرد شده رو داخل شیشه ها بریزین یه قاشق روش بذارین تا آب راحت تر داخلش بره ۲۰ دقیقه کنار بذارین تا هم دما بشن بعد آبشون رو داخل قابلمه خالی کنین ۱۰۰ میلی لیتر سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱۰۰ گرم شکر اضافه و مخلوط کنین 🌻لطفا #فوروارد یادتون نره🌻 #شور #گوجه_شور #ترشی #ترشی_لیته #ترشی_گوجه ✨🌻⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d

✅ترشی یونانی😃 . . ✅موادی که لازم داری قارچ زیتون بدون هسته فلفل دلمه رنگی ‌ ذرت شیرین بی بی کرن هویج روغن زیتون سرکه نسبت روغن به سرکه ۴به ۱ باشه ادویه : تخم گشنیز فلفل سیاه ، جوز هندی ، میخک ، زردچوبه و نمک 🌻لطفا #فوروارد یادتون نره🌻 #ترشیجات_خانگی #ترشی #زیتون #ذرت_مکزیکی #مسعود_عابديني ✨🌻⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d

#ترشی_مخلوط_خونگی😍 سبزی ترشی شامل مرزه،شوید،ترخون، نعنا و برگ کرفس ۴۰۰ گرم ادویه ترشی شامل زردچوبه، فلفل و نمک دریایی موسیر ۳۰۰ گرم گلپر گل کلم هویج خیار گل کلم کلم فلفل سبز لیمو زیتون غوره #ترشی #ترشیجات #ترشیجات_زمستونی #آشپزی #آموزش_آشپزی 🦋لطفا #فوروارد یادتون نره🦋 ✨🦋⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d

✅اگه به فکر سلامتیت هستی این اشتباهات نکن : ❌ترشی در کنار غذا ❌ماست در کنار برنج ❌حذف شام ❌ماست همراه گوشت ‌ ‌ #تغذیه_سالم #رژیم_غذایی #نکات_تغذیه #چاقی_شکم #سردی_معده #نفخ_معده #ضعف_بدن #سردی_مغز #ترشی #برنج  🌸لطفا #فوروارد یادتون نره🌸 ✨🌸⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d

#ترشی_چغندر 📌مواد لازم: ۱ کیلوگرم چغندر سرکه سنگ نمک سیر طرز تهیه👇🏻 پوست چغندرها را جدا می کنیم و به قطعات درشت خرد می کنیم. داخل قابلمه می گذاریم و به اندازه ای آب اضافه می کنیم که یک انگشت روی آن را بپوشاند. درب آن را می بندیم و چغندرها را می جوشانیم تا کمی نرم شوند. منتظریم کمی خنک شود. برای شیشه ۱ لیتری 👇 ۲_۳حبه سیر (من ۶ حبه اضافه کردم ولی مقداری زیاد بود) ۱.۵  قاشق غذاخوری سنگ نمک ۱ لیوان سرکه انگور چغندرها را در ته شیشه قرار می دهیم و یک تکه سیر را در بین و روی آن قرار می دهیم. نمک و سرکه را اضافه می کنیم. شیشه را با آبی که چغندرها را در آن جوشانده ایم پر می کنیم.. حداقل۲-۳ روز صبر می کنیم و بعد آماده خوردن است . ‌‎دوست داری غذاهات همیشه خوشمزه ‌و جدید باشه با ما همراه باش #ترشی #ترشی_لبو #ترشی_چغندر 🎀لطفا #فوروارد یادتون نره 🎀 ✨🎀⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d

از خوشمزگی این ترشی هرچی بگم کم گفتم😋 ترشی آبگوجه یا ترشی گوجه فرنگی اصل این ترشی مشهدی هست که امروز باهم درستش میکنیم.. 🌱 موادلازم 🍅۸کیلو گوجه 🍅دوتا گل کلم بزرگ 🍅یک کیلو هویج 🍅یک دسته کرفس 🍅سه بوته سیر 🍅۵تا۸عدد فلفل تند 🍅برگ کلم یک عدد متوسط 🍅سرکه یک لیوان 🍅نمک یک لیوان 🌱 طرز تهیه 🍅گوجه هارو با خردکن یا هر وسیله ای دارید پوره کنید بزارید بجوشه 🍅ازصافی رد کنید یک لیوان نمک و سرکه اضافه کنید 🍅 سبزیجات رو خرد کنید بشورید و اجازه بدید خشک بشه 🍅 وقتی خشک شد سیر فلفل وابگوجه هارو اضافه کنید 🍅برگ های کرفس رو خرد کنید به ترشی اضافه کنید 🍅تو ظرف مورد نظر بریزید ❌ نکته ❌ من هیچ ادویه ای نزدم شما میتونید به دلخواه اضافه کنید ❌ ❌ظرف ترشی باید خشک و تمیز  باشه❌ ❌در ظرف ترشی رو محکم کنید که کپک نزنه❌ 🤚بعداز سه روز ترشی خوشمزه ما آمادس🤚 نوش جان ♥️ #ترشی #ترشی_گوجه #ترشی_مخلوط #ترشی_مشهدی #ترشیجات #ترشی_آبگوجه #ترشی_آب_گوجه 🦋لطفا #فوروارد یادتون نره 🦋 ✨🦋⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d

✅دو‌مدل شور تُرد با  آب نمک داغ ✅مواد لازم به همراه نکات مهم✅ یه دونه گل کلم متوسط 📌نیم‌کیلو هویج _ 📌نیم کیلو ساقه کرفس _ 📌چند تا دونه فلفل _ 📌چندتا دونه سیب زمینی ترشی(یارمسی) 📌نیم‌کیلو‌سبزی(ترخونه ،مرزه،گشنیز به نسبت مساوی) 📌چند حبه سیر _ 📌چند تا برگ روشن کرفس ✅هر یک و‌نیم لیتر آب ۴قاشق نمک و یک لیوان سرکه سفید ❌سیب زمینی ترشی قابل به حذفه ✅آب رو‌ بجوشونین و نمک رو‌ اضافه کنین تا خوب حل شه ✅آب نمک باید داغ رو‌سبزیجات ریخته شه ✅ظرف شور رو‌یک‌ساعت تو‌ آب سرد بزارین تا آب نمک داخلش خنک‌شه بعد تو جای خنک نگهداری کنین ✅مدت زمان آماده شدن:دو هفته ✅از سبزی خشک هم میشه استفاده کرد #شور #ترشی #آشپزی_در_طبیعت 🌸لطفا #فوروارد یادتون نره🌸 ✨🌸⊰━━━ • ✿ • ━━━━ https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d