.
✅
#بلغور_شیر
📍
مواد لازم برای ۴ نفر
🔹بلغور شیر : ۳۰۰ گرم
🔸گوشت : ۱۰۰ گرم
🔹لوبیا چشم بلبلی : ۱۰۰ گرم
🔸عدس : ۵۰ گرم
🔹پیاز : ۱ عدد
🔸ادویه جات : به مقدار لازم
🔹نمک : به مقدار لازم
🔹روغنی سالم : به مقدار لازم
@khanehehsan
📍
طرز تهیه :
ابتدا پیاز را به همراه گوشت
( اگر قرمه باشد خیلی بهتره )
و ادویه جات تفت بدین.
و بعد بلغور شیر را به همراه عدس
و لوبیا و ۵ پیمانه آب به مواد اضافه
کنین و بزارین تا پخته بشه 😋
@khanehehsan
.