اینم
#حلوا_هویج 🥕من که باسه آرد دیشب درست کردم عااالی بود جاتون خالی.
#حلوا
مواد
#حلواسه_آرد_هویج خانم پز
۵عدد هویج متوسط
یک ونیم لیوان آرد سفید نخودچی وبرنج هرکدام نصف لیوان
شکر ۲لیوان
پودرهل ۱ق چ
گلاب ۳چهارم لیوان
زعفران به میزان لازم
روغن من مخلوط کره وروغن مایع زدم ۳۰۰گرم
🍃🌸طرزتهیه؛
هویج روباهل گذاشتم با دوسه لیوان آب ۲۰دقیقه پخت اواخر پخت بهش شکر وزعفران اضافه کردم وبعد درخردکن میکس کردم.وبهش گلاب اضافه کرده کنار گذاشتم.
آردها را درتابه به تنهایی تفت داده بعد روغن را اضافه کرده به قدری روغن بریزید که به غلظت ماست بشه.بعد شربت را اضافه کرده وشعله را خاموش یا کم کنید وهم بزنید یا مواد کاملا مخلوط شود.ووسط ظرف جمع شود.
بااین مقدارمن حدود ۶تا ظرف یک بارمصرف (توعکس) حلوا داشتم.
ماکم شیرین میپسندیم اگر شما خیلی شیرین دوست دارید میتونید شکر بیشتر بریزید.
بسیارخوشمزه وعالیست حتما امتحان کنید.میتونید کمی شیرهم اضافه کنید عالی میشه.
واسه
#عصرانه عالیه🌹
پیوست:صلوات
@khanompaz