آشپزی خانم پز👩🍳
#حلوای_هویج خانم پز👆 بسی خوشمزه👌 @khanompaz
🌼🌼#حلواهویج خانم پز🌼🌼
#حلواکدو_حلوایی
⭐⭐⭐⭐⭐
#فوق خوشمزه👌
حلوای هویج از اون خوشمزه هاست که من اصلا نمیتونم ازش بگذرم .وبرای اونایی که معده شون ناراحته وحلوای ساده اذیتشون میکنه این حلوا به علت داشتن هویج بهترینه.
حتما امتحان کنید
@khanompaz
مواد لازم :#حلوا_هویج
۱لیوان🌟 هویج پخته و پوره شده
یک چهارم لیوان🌟 روغن مایع
یک چهارم 🌟لیوان گلاب
نصف لیوان🌟 آرد سفید
یک لیوان🌟 شکر
زعفران آب شده🌟 دو قاشق غذاخوری
❄💧❄💧❄💧❄
طرز تهیه:حلوای #هویج✏
ابتدا هویج ها را سشته وپوست کنده وچند تکه کنید (که زود بپزد )وبا کمی آب بپزید.
وقتی کامل پخته شد با خرد کن یا گوشکوب برقی حسابی پوره اش کنید.
آرد رو الک کرده وداخل یه ماهیتابه تفلون با حرارت کم تفت میدیم ولی نباید زیادتغییر رنگ بده. اما خام هم نباشه مرتب هم میزنیم.(تغییر رنگ بخاطر ظاهره زیباتره.. خام برندارید)
بعد روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست
بشه.
بعد هویجها رو با شکر و گلاب وزعفرون مخلوط و اضافه میکنیم
و خوب هم میزنیم تا به شکل یک خمیر دربیاد و حین هم زدن از کف ماهیتابه جدا بشه.(این کار سریع اتفاق میوفته از کنار حلوا دور نشید)
حلوای ما آماده است
@khanompaz
این حلوا انعطاف خیلی خوبی داره ومیتونید به راحتی به شکلهای مختلف تزینش کنید
وشکل بدید قالب بزنید
ویا در دست به شکل هویج دربیارید وبرای دمش از خلال پسته استفاده کنید
این حلوا بسیار لذید وخوشمزه وزیباست.
نوش جان🌹🌹🌹🌹
حلوای #کدو هم عین حلوای هویج درست میشه با تفاوت پوره کدو تنبل یا حلوایی بجای هویج ...
بسیار خوشمزه ....
با کانال آشپزی خانم پز درایتا وسروش به آسانی کدبانو شوید👇
📲eitaa.com/khanompaz
📲sapp.ir/khanompaz
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
آشپزی خانم پز👩🍳
#حلوای_هویج دیشب... دستور درکانال موجوداست. @khanompaz
🥕#حلوای_هویج خانم پز🥕
⭐⭐⭐⭐⭐
#فوق خوشمزه👌
حلوای هویج از اون خوشمزه هاست که من اصلا نمیتونم ازش بگذرم .وبرای اونایی که معده شون ناراحته وحلوای ساده اذیتشون میکنه این حلوا به علت داشتن هویج بهترینه.
حتما امتحان کنید
@khanompaz
مواد لازم :#حلوا_هویج
۱لیوان🌟 هویج پخته و پوره شده
نصف لیوان🌟 روغن مایع
نصف لیوان 🌟لیوان گلاب
نصف لیوان🌟 آرد سفید
یک لیوان🌟 شکر
زعفران آب شده🌟 دو قاشق غذاخوری
❄💧❄💧❄💧❄
طرز تهیه:حلوای #هویج✏
ابتدا هویج ها را سشته وپوست کنده وچند تکه کنید (که زود بپزد )وبا کمی آب بپزید.
وقتی کامل پخته شد با خرد کن یا گوشکوب برقی حسابی پوره اش کنید.
آرد رو الک کرده وداخل یه ماهیتابه تفلون با حرارت کم تفت میدیم ولی نباید زیادتغییر رنگ بده. اما خام هم نباشه مرتب هم میزنیم.(تغییر رنگ بخاطر ظاهره زیباتره.. خام برندارید)
بعد روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست
بشه.
بعد هویجها رو با شکر و گلاب وزعفرون مخلوط و اضافه میکنیم
و خوب هم میزنیم تا به شکل یک خمیر دربیاد و حین هم زدن از کف ماهیتابه جدا بشه.(این کار سریع اتفاق میوفته از کنار حلوا دور نشید)
حلوای ما آماده است
این حلوا انعطاف خیلی خوبی داره ومیتونید به راحتی به شکلهای مختلف تزینش کنید
وشکل بدید قالب بزنید
ویا در دست به شکل هویج دربیارید وبرای دمش از خلال پسته استفاده کنید
این حلوا بسیار لذید وخوشمزه وزیباست.
نوش جان🌹🌹🌹🌹
حلوای کدوهم عین حلوای هویج درست میشه با تفاوت پوره کدو تنبل یا حلوایی بجای هویج ...
بسیار خوشمزه ....
با کانال آشپزی خانم پز درایتا وسروش به آسانی کدبانو شوید👇
📲eitaa.com/khanompaz
📲sapp.ir/khanompaz
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
#دستورات_مناسب_یلدایی که درکانال خانم پز موجوداست.ویه عالمه خوشمزه دیگه😋
🍎🥕🥝🍒🍐🍍🍇🍏🍈
#کیک_لبو
#حلوا_لبو
#کیک_اسفناج
#کیک_کدوحلوایی
#حلوا_کدوحلوایی
#کاکا_کدوحلوایی
#حلوا_انار
#حلوا_هویج
#چیزکیک_اناریلدایی
#گندم_برشته
#توپک_گندم_برشته
#باسلق_شیری_سه_رنگ_یلدایی
#دسر_یلدایی (انار)
#فرنی_بستنی_یلدایی
#مسقطی_شیری
#مسقطی_سه_رنگ
#جزریه_هویج ترکیه
#میوه_آرایی (چندین مورد)
#ایده_تزیین_میوه_یلدایی
#تزیین_هندوانه
#ایده_تزئین_اجیل_یلدا
#پاستیل_پرتقالی
#دسرکدوحلوایی_بانشاسته
#لوکوم_هویج
#باقالی پخته
#مُلک پخته
#دسر_زبرا
#ژله_میوه_ای_شب_یلدا
#پاستیل_خونگی
#پفیلا_خانگی
🍎🍐🍍🍇🍒🍏🍌🥝🍊
🍎پیشاپیش یلداتون مبارک🍏
خانم پز با دستورات امتحان شده👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#حلواهویج🥕 #حلوا #حلواهویج ساده مراحل پخت...یه حلوای با رنگ وبافت نرم وعاالی منعطف. درخواستی دوستان
#حلوای_هویج🥕
#حلوای_هویج_باشیر
#حلوا_هویج
یه حلوای فوق العاده زیباوخوشمزه.
🍶🍶🍶🍶
موادلازم؛
💢هویج ۲تا۳عدد
💢شیر ۲لیوان
💢آب ۲لیوان
💢هل ۳عدد
💢آرد۱لیوان
💢شکر۱تا۱.۵لیوان بستگی به شیرینی هویج
💢گلاب نصف لیوان
💢زعفران کمی
💢مخلوط روغن جامدومایع ۳/۴لیوان
🍶🍶🍶
طرزپخت؛
ابتدا شیروهویج وهل دولیوان آب میذاریم بپزه طوری که بعد پخت اندازه یک لیوان یانصف لیوان شیربمونه بعد درمیسکر حسابی پوره میکنیم باید ۲لیوان پوره داشته باشیم بهش شکروزعفران وگلاب اضافه می کنیم شربت ما آماده است.
آرد را درتابه به تنهایی تفت میدیم تابوی خوب آرد بلند شه بعد روغن اضافه کرده به حدی که مثل ماست بشه آردوروغن که خوب مخلوط شد بعدمایه هویجی را به آرد اضافه کرده هم میزنیم تاحلوا جمع شود اگر آبش کم بود میتونید کمی آبجوش اضافه کنید.
بعدتابه راتکان داده تا به روغن بیفتد .
حلوای خوشمزه ما آماده است بسیارنرم وقابل انعطاف.👌
نکته👈 میتونید بعدپخت هویج هم شیراضافه کنید.ویا کلا با آب بپزیدکه حلوای هویج ساده خواهید داشت.
#خانم_پز کانالی پراز خوشمزه های آسان🤗👇
@khanompaz
#حلوا #صلوات👆👆👆
آشپزی خانم پز👩🍳
#حلواهویج🥕 #حلوا #حلواهویج ساده مراحل پخت...یه حلوای با رنگ وبافت نرم وعاالی منعطف. @khanompaz
#حلوای_هویج🥕
#حلوای_هویج_باشیر
#حلوا_هویج
یه حلوای فوق العاده زیباوخوشمزه.
🍶🍶🍶🍶
موادلازم؛
💢هویج ۲تا۳عدد
💢شیر ۲لیوان
💢آب ۲لیوان
💢هل ۳عدد
💢آرد۱لیوان
💢شکر۱تا۱.۵لیوان بستگی به شیرینی هویج
💢گلاب نصف لیوان
💢زعفران کمی
💢مخلوط روغن جامدومایع ۳/۴لیوان
🍶🍶🍶
طرزپخت؛
ابتدا شیروهویج وهل دولیوان آب میذاریم بپزه طوری که بعد پخت اندازه یک لیوان یانصف لیوان شیربمونه بعد درمیسکر حسابی پوره میکنیم باید ۲لیوان پوره داشته باشیم بهش شکروزعفران وگلاب اضافه می کنیم شربت ما آماده است.
آرد را درتابه به تنهایی تفت میدیم تابوی خوب آرد بلند شه بعد روغن اضافه کرده به حدی که مثل ماست بشه آردوروغن که خوب مخلوط شد بعدمایه هویجی را به آرد اضافه کرده هم میزنیم تاحلوا جمع شود اگر آبش کم بود میتونید کمی آبجوش اضافه کنید.
بعدتابه راتکان داده تا به روغن بیفتد .
حلوای خوشمزه ما آماده است بسیارنرم وقابل انعطاف.👌
نکته👈 میتونید بعدپخت هویج هم شیراضافه کنید.ویا کلا با آب بپزیدکه حلوای هویج ساده خواهید داشت.
#خانم_پز کانالی پراز خوشمزه های آسان🤗👇
@khanompaz
#حلوا #صلوات👆👆👆
۱۵ #ماه_رجب روز وفات #حضرت_زینب(س) است ۵صلوات هدیه کنیم.
#حلوای_هویج🥕
#حلوای_هویج_باشیر
#حلوا_هویج
یه حلوای فوق العاده زیباوخوشمزه.
🍶🍶🍶🍶
موادلازم؛
💢هویج ۲تا۳عدد
💢شیر ۲لیوان
💢آب ۲لیوان
💢هل ۳عدد
💢آرد۱لیوان
💢شکر۱تا۱.۵لیوان بستگی به شیرینی هویج
💢گلاب نصف لیوان
💢زعفران کمی
💢مخلوط روغن جامدومایع ۳/۴لیوان
🍶🍶🍶
طرزپخت؛
ابتدا شیروهویج وهل دولیوان آب میذاریم بپزه طوری که بعد پخت اندازه یک لیوان یانصف لیوان شیربمونه بعد درمیسکر حسابی پوره میکنیم باید ۲لیوان پوره داشته باشیم بهش شکروزعفران وگلاب اضافه می کنیم شربت ما آماده است.
آرد را درتابه به تنهایی تفت میدیم تابوی خوب آرد بلند شه بعد روغن اضافه کرده به حدی که مثل ماست بشه آردوروغن که خوب مخلوط شد بعدمایه هویجی را به آرد اضافه کرده هم میزنیم تاحلوا جمع شود اگر آبش کم بود میتونید کمی آبجوش اضافه کنید.
بعدتابه راتکان داده تا به روغن بیفتد .
حلوای خوشمزه ما آماده است بسیارنرم وقابل انعطاف.👌
نکته👈 میتونید بعدپخت هویج هم شیراضافه کنید.ویا کلا با آب بپزیدکه حلوای هویج ساده خواهید داشت.
#خانم_پز کانالی پراز خوشمزه های آسان🤗👇
@khanompaz
#حلوا #صلوات👆👆👆
اینم #حلوا_هویج 🥕من که باسه آرد دیشب درست کردم عااالی بود جاتون خالی.
#حلوا
مواد #حلواسه_آرد_هویج خانم پز
۵عدد هویج متوسط
یک ونیم لیوان آرد سفید نخودچی وبرنج هرکدام نصف لیوان
شکر ۲لیوان
پودرهل ۱ق چ
گلاب ۳چهارم لیوان
زعفران به میزان لازم
روغن من مخلوط کره وروغن مایع زدم ۳۰۰گرم
🍃🌸طرزتهیه؛
هویج روباهل گذاشتم با دوسه لیوان آب ۲۰دقیقه پخت اواخر پخت بهش شکر وزعفران اضافه کردم وبعد درخردکن میکس کردم.وبهش گلاب اضافه کرده کنار گذاشتم.
آردها را درتابه به تنهایی تفت داده بعد روغن را اضافه کرده به قدری روغن بریزید که به غلظت ماست بشه.بعد شربت را اضافه کرده وشعله را خاموش یا کم کنید وهم بزنید یا مواد کاملا مخلوط شود.ووسط ظرف جمع شود.
بااین مقدارمن حدود ۶تا ظرف یک بارمصرف (توعکس) حلوا داشتم.
ماکم شیرین میپسندیم اگر شما خیلی شیرین دوست دارید میتونید شکر بیشتر بریزید.
بسیارخوشمزه وعالیست حتما امتحان کنید.میتونید کمی شیرهم اضافه کنید عالی میشه.
واسه #عصرانه عالیه🌹
پیوست:صلوات
@khanompaz
سلام عصرتون حسینی ایام تسلیت🏴🚩
اینم #حلوا_شیر و #حلوای_هویج 🥕خونه ابجی گلم وتزیین خواهرزاده گلم واسه روضه...باکمترین امکانات....
کل مواد با ۴لیوان ارد هست دولیوانش با یک کیلو هویج ودولیوان شکر دودیس شد غیراونایی بچه ها داغ داغ خوردن...
وسینی استیل #حلوا_شیر با دولیوان ارد هست.
دستور #حلوا_شیر و #حلوا_هویج درکانال موجوداست..
#محرم
@khanompaz
سلام وقتتون بخیر 🌺
خدا خیرتون بده #حلوای_هویج عااالی بود
فقط پسرم از ذوق مهلت نداد هویج کامل بپزه؛خوب پوره نشد 😆😆
انشاءالله خدا مادرتون رو رحمت کنه 🖤
🌸✨️🌸✨️🌸✨️🌸
هنر کدبانوی گل کانال خورشید خانم عزیز نوش جان چه تزیین جذابی زدن افرین👌😋
دستور#حلوا_هویج🥕👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/5684
17.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم #حلوا_هویج_باشیر🥕
#حلوا_هویج🥕
یه خوشمزه فوق العاده حتما امتحان کنید.
مواد لازم:
هویج پوست کنده - نیم کیلو 🥕
شیر - ۲ لیوان 🥛
شکر - ۱ پیمانه 🍚
گلاب - ۱/۲ پیمانه 🌸
پودر هل - ۱/۴ ق.چ 🥠
آرد - ۱ پیمانه 🍚
روغن - ۱/۲ پیمانه 🥃
کره - ۵۰ گرم 🧈
زعفران - به میزان لازم 🌞
.
و حالا نکاتی که تو ویدئو فرصت نشد بهتون بگم:
.
🌺هویجو با شیر بزارید رو حرارت ملایم بپزه، بعد که پخت با شیر باقی مونده میکسش کنید. دوباره رو حرارت بزارید بعد شکر و بقیه موادو اضافه کنید.
🌺من پودر هل نداشتم، به جاش عرق هل زدم
🌺نیاز نیست آردو زیاد تفت بدید تا رنگش عوض شه، اندازه ۱۰-۱۵ دقیقه که خامی آرد گرفته شه کافیه.
🌺برای ماسوره زدن حتما باید حلواتون داغ باشه.
🌺این حلوا خیلی راحت آماده میشه و بینهایت خوشمزه اس. طعم هویج هم اصلا غالب نیست.
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz