#دستورمختصر #ویفر_خرما
#بداع_خانم_پز
ترد خوشمزه اسان سالم مقوی واسه صبحانه ومدرسه بچه ها عالیه و حتی
#نذری مجالس
مواد لازم
خرما بدون هسته نیم کیلو( من خرمای کبکاب زدم)
کره ۵۰گرم یا روغن مایع دوق غ( من روغن کنجد زدم)
گردو وبادام پوست کنده هرکدام نصف لیوان
اب یا گلاب یک چهارم لیوان
پودرهل ودارچین ازهرکدام ۱ق چ
پودربیسکویت پتی بور یا هرنوع بیسکویتی یک لیوان
نان میکادو دوتا سه برگ
طرزتهیه؛
ابتدا خرماتون اگر نرمه وپوست داره هسته شو جدا وپوستش بگیرید اگر خشک وسفت هست فقط هسته شو بگیرید..
وبعد با کره یا روغن وکمی اب به همراه ادویه ها بذارید روی شعله تا نرم بشه با ته قاشق فشرده کنید تا نرم ویکدست بشن.
وقتی کاملا نرم شدن شعله را خاموش کنید وپودرمغزیجات وبیسکویت را همراه دوسه قاشق اب یا گلاب اضافه کنید ومواد را هم زده تا مخلوط شوند تا مواد گرم هست انها را روی نان میکادو بمالید ونان دیگر را روی ان قرارداده فشرده کنید.وبه اندازه های دلخواه برش بدید.
#ویفر خوشمزه ما اماده است نوش جان
اگر نان میکادو ندارید میتونید مانند
#توپک تودست گرد کرده نوش جان کنید یا بین دوبیسکویت قرار بدید..
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
اگر دستور براتون مفید بود خانم پز را صلواتی مهمان کنید👇👇
اگر پختید خوشمزه هاتون برامون بفرستید.
ایتا
#آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz