اینم همون خوشمزه با ماست ونعنا داغ #شله_غوربندی طرزتهیه؛ #شله این غذا دقیقا شله ماش خودمون هست با تفاوت اینکه کمی غلیظتراست.. یعنی پیاز روتفت میدیم بهش کمی گوجه خورد شده اضافه می کنیم من نداشتم سرقاشق رب زدم ماش رو نیم ساعت با آب میپزیم بعد برنج نیم دانه رو اضافه می کنیم یکی دولیتر بهش آب اضافه می کنیم میذاریم نیم ساعت کامل نرم وشفته بشه بعد که کامل پخت وآبش تبخیر شد ۱۵دقیقه دم میذاریم.. شله ما آماده است.. یه خورشت قیمه درست کنید با گوشت تکه ای یا قلقلی... یه سیر ماست ویه نعنا داغ درست کنید وبعد که شله رو توی،ظرف ریختید قیمه رو روی آن بریزید وبا کشک یا ماست ونعنا داغ تزیین کنید. وتمام نوش جان دوستان این عااالیه حتما امتحان کنید وحستون بهم بگید.🤗 @khanompaz