#کیک_ماست_و_کنجد
#کیک_کنجدی
@khosh_paz
مواد لازم برای۶ نفر:
آرد ۲ لیوان
ماست شیرین ۱ لیوان
روغن سه چهارم لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
بیکینگ پودر دو ق چایخوری یا یک ق مرباخوری پر
پودر هل نصف قاشق مربا خوری
کنجد به میزان لازم
طرز تهیه:
۱- تخم مرغ ها را با شکر خوب بزنید تا مایع کرم رنگ و کشداری حاصل شود .
۲- روغن و ماست را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را بزنید.
۳- آرد و بکینگ پودر و وانیل را سه بار الک کنید و کم کم به مایع اضافه کنید و به آرامی از یک سمت هم بزنید ، میتوانید پودر هل را به تخم مرغ ها اضافه کنید.
۴- کف قالب را چرب کرده کنجد بپاشید مواد را داخل آن بریزید و اجازه دهید در فر خوب بپزد .دمای 180 درجه به مدت 50 دقیقه.