طرز تهیه📝 🍬ابتدا شربت باقلوا و آماده کنید آب شکر گلاب زعفران و مخلوط کنید و همین که به جوش آمد و شکر حل شد از روی حرارت بردارید 🍬بعد مواد میانی و آماده میکنیم پودر گردو پودر قند دارچین هل و گلاب و باهم مخلوط میکنیم 🍬برای رومال زرده تخم مرغ و با زعفران مخلوط کنید 🍬و در مرحله آخر خمیر و آماده میکنیم روغن تخم مرغ ماست کره و باهم مخلوط میکنیم و آرد و بکینگ پودر الک شده و به موادمون اضافه میکنیم دقت کنید که آرد و یک جا اضافه نکنید آب خوره آرد ها متفاوته خمیر نباید سفت بشه خمیرنیاز به استراحت و ورز دادن ندارن همین که خمیر جمع شد و به دست نچسبید آماده هست 🍬خمیر و به دوقسمت تقسیم کنید 🍬کف ماهیتابه و چرب کنید نصف خمیر و پهن کنید و بعد مواد میانی وبه همه جای خمیر بریزید و قسمت بعدی خمیر و توی یک سینی پهن کنید و با دست روی مواد قرار بدید اطراف خمیر و به هم وصل کنید 🍬و با یک چاقوی تیز برش بدید 🍬مواد رومال و روی خمیر بمالید 🍬وبگذارید روی حرارت، زمانی که پخته شد و تا داغ هست 🍬 شربت روی باقلوا ها بریزید و دوباره با چاقو برش بدید و میل کنید. @khoshmazzehh 🍭👩‍🍳خونه خوشمزه🍭👩‍🍳