🔆 #روغن
🔶چربی اشباع چیست؟
🔸تمام چربی‌ها از مولکول‌های کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند، اما بطورکلی به دو دسته‌ی اشباع و غیر اشباع تقسیم می‌شوند.
🔸چربی‌های اشباع با اتم‌های هیدروژن اشباع هستند، به این معنی که بیشترین تعداد اتم‌های هیدروژن ممکن را دارند و هیچ پیوند دوگانه‌ای در ساختار شیمیایی آن‌ها دیده نمی‌شود. بنابراین در دمای اتاق جامد می‌شوند.
☎️02533552895
📞09197456211