رولت بدون فر با بیسکوییت 👌👌
#رولت
#بدون_فر
#بیسکوییت
2 بسته بیسکویت کاکائو پتی بور
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری شکر دانه دار
1 لیوان آب شیر
2 قاشق غذاخوری کاکائو
خامه زده شده
(در صورت تمایل می توانید مقداری نارگیل اضافه کنید)
برای موارد بالا
1 بسته خامه
100 گرم شکلات
اول از همه ، بیسکویت ها با فشار دادن با غلطک در کیسه خرد می شوند و پودر می شوند.
من ترجیح می دهم بیسکویت و آجیل را در غذاساز بریزم
سپس ، آن را در یک کاسه عمیق برده و سس پخته شده را با ورز دادن آرام به این مخلوط اضافه کرده و خمیری که به دست نچسبد به دست می آید.
آن را با یک پارچه کششی بپوشانید و 5 دقیقه استراحت دهید.
روی پیشخوان گذاشته می شود و خمیر بیسکویت ما با کمک غلتک پهن می شود. خامه فرم گرفته را در وسط خمیر که به شکل مستطیل باز کرده و با دقت گرد کرده ایم می زنیم.
سپس خامه خوب داغ می شود ، وقتی به نقطه جوش رسید شکلات اضافه شده و روی کیک ما می ریزند. بعد از استراحت در یخچال ، می توانید کیک ما را با بادام زمینی یا شکلات تزئین کرده و آماده سرو کنید.
مواد سس در قابلمه پخته می شود.
پس از جوشاندن اجاق گاز خاموش می شود.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon ࿐