طرز تهیه:
آب ولرم رو با خمیرمایه مخلوط میکنیم یک دقیقه بعد نمک رو اضافه وهم میزنیم .
حدودا دو لیوان آرد رو اضافه وخمیر رو ورز میدیم .
روی ظرف رو میپوشونیم وخمیر رو حدودا یکساعت استراحت میدیم.
بعداز استراحت پف خمیر رو میگیریم وروی سینی فر پهن میکنیم .
با دست شیار ایجاد میکنیم .
روی نون رو با مخلوط آب وارد رومال میزنیم .
به دلخواه کمی کنجد و.....میزنیم .
بعد سینی فر رو در طبقه وسط دمای۱۹۰درجه حدودا ۲۰دقیقه قرار میدیم .
اگه سطح نون کمی خشک بود حدودا ده دقیقه داخل سفره میپیچیم نرم میشه .
بعد برای زیبایی با کره سطح نون رو چرب میکنیم .
✅بچاها بهتره از دولایه کاغذ روغنی که حتما چرب شده استفاده کنید که خمیر به سینی نچسبه.
منبع پیج
@faribafood
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon ࿐