❇️پخت زیره پلو با گوشت #پلو #زیره ▫️مواد اصلی روغن (آبکرده) ۱ استکان برنج ۳ لیوان زیره سیاه ۱/۲ استکان زعفران ۱ قاشق غذا خوری سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۱ عدد گوشت ۵۰۰ گرم نمک و زردچوبه به مقدار لازم ❇️طرز تهیه: در ظرفی پیاز را نیم سرخ کرده و دنده گوسفند را در آن سرخ کنید و پس از اضافه کردن آب اجازه دهید گوشت بپزد. پس از پخته شدن دنده ها و وقتی آب به اندازه ۴ لیوان باقی ماند برنج شسته شده را به آن اضافه کرده و زعفران و نمک را به مواد اضافه کنید و زیره را با آن مخلوط کنید. اجازه دهید دم بکشد. سیب زمینی ها را سرخ کرده وهمراه غذا میل کنید. ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯