#خاگینه مواد لازم :👇 تخم مرغ سه عدد درشت یا چهار عدد ریز چهارقاشق غذاخوری ماست شیرین چهارقاشق غذاخوری سر پر آرد وانیل نوک قاشق چای خوری بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری. دستور تهیه :👇 تخم مرغ ها رو با وانیل خوب با همزن برقی یا دستی هم میزنیم بعد بکینگ پودر و داخل ماست میریزیم و هم میزنیم و به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم بعد آرد و اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا گوله ای باقی نمونه، داخل تابه کمی روغن مایع میریزیم و مواد داخل تابه میریزیم با حرارت کم میزاریم تا سرخ بشه بعد هر مدلی که خواستین برش بزنید و طرف دیگر رو سرخ میکنیم ‌‌در آخر شربت و میریزیم و دو دیقه ای میذاریم با شربت بجوشه بعد داخل ظرف میچینیم و با گردو و پسته و پودر گل تزیین میکنیم.. برای شربت :👇 سه چهارم لیوان شکر نصف لیوان آب و گلاب و هل و زعفران و داخل قابلمه میریزیم وقتی شکر حل شد یک دقیقه. بجوشه کافیه بعد بزارید سرد بشه و خاگینه داغ اضافه کنید. @KitchenAuntKhatoon