این ژله خوشمزه با مواد آسون همه مهموناتونو هیجان زده میکنه پس با من همراه باشید
مواد لازم برای قالب ۲۵ سانت با ارتفاع ۶ سانت:
ژله بلوبری ۲ بسته
خامه صبحانه ۲ عدد (۲۵۰ گرمی)
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
میوه های خرد شده به مقدار لازم
میوه بلوبری ، گل مصنوعی برش های لیمو برای تزئین
.
طرز تهیه:
یک بسته ژله بلوبری را با یک لیوان آب داغ روی حرارت کتری به روش بنماری کاملا حل میکنیم بعد یک بسته خامه بهش اضافه میکنیم (به جای خامه میتونید یک لیوان بستنی وانیلی یا یک لیوان شیر بریزید) قالب کمربندی رو چرب کنید و نصف ژله رو داخلش بریزید و بزارید یخچال. مجدد یک بسته دیگر ژله بلوبری را با آب داغ به روش بنماری حل کرده و اینبار یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم. و نصفشو روی لایه قبلی میریزیم. برای لایه بعدی پنیر خامه ای رو با یک بسته خامه و دو لیوان آب مخلوط کرده سپس روی حرارت گذاشته و شکر و پودر ژلاتینو بهش اضافه میکنیم. (میتونید برای این لایه دو بسته ژله آلو ورا رو با دو لیوان آب داغ حل کنید بعد دو لیوان خامه یا بستنی وانیلی یا شیر اضافه کنید ولی طعم پنیر خامه ای خیلی بهتره) .
مواد رو روی لایه قبلی میریزیم و لابلاش میوه های خرد شده میریزیم. و مجدد در یخچال میزاریم. بعد به ترتیب بقیه ژله معمولی بلوبری و لایه بعد ژله بستنی بلوبری رو میریزیم بعد از ۳ ساعت از یخچال در بیارید و با میوه بلوبری تکه های لیمو و گل های مصنوعی تزئینش کنید.
#ژله #ژله_بستنی #دسر #ژله_قالبی #ژله_سورپرایز #ژله_رنگین_کمان
کلیپ بیصدا ببینید🔇🔇🔇
@KitchenAuntKhatoon