مواد لازم :              نیم کیلو سبزی آش خرد شده    250 گرم                           1 پیمانه   و لوبیا جمعا       نیم پیمانه پیاز خرد شده                1 عدد زرچوبه                         کمی                            3 حبه پونه کوهی             1 قاشق غذا خوری کشک ساییده شده           1 پیمانه نمک دریا                        کمی روغن زیتون                1/3 پیمانه روش پخت : دانه ها و حبوبات را  یک شب خبس کرده و بعد با حرارت ملایم بار میگذاریم. پیاز خرد شده  و زرچوبه را اضافه کرده 2 تا 3 ساعت بعدکمای خرد شده ، سبزی، سیر و پونه گوهی را اضافه میکنیم بعد از نرم شدن کمای. نمک دریا را هم اضافه کرده یک جوش که زد روغن زیتون  را روی آش ریخته و شعله را خاموش میکنیم .آش را با کشک ساییده شده و گردوی خرد شده تزیین کرده و میل میکنیم . نکته برای اینکه غذای شما ته نگیرد سعی کنید حبوبات را هم نزنید در این صورت 3 ساعت هم روی بار باشد ته نمیگیرد. توجه کنید در بعضی از روش های تهیه این آش خوشمزه از رشته استفاده شده است که پیشنهاد میشه بخاطر لزوجت رشته و احتمال ایجاد سده از مصرف آن خودداری بفرمایید. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon