نان پیراشکی مغزدار
#نان
#پیراشکی
خمیر:
1 تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری خامه ترش
نصف قاشق چایخوری نمک
2 قاشق غذاخوری شکر
260 میلی لیتر شیر گرم
500- گرم آرد
1 قاشق چای خوری مخمر خشک 100 گرم کره ذوب شده
خمیر را ورز داده و 40-45 دقیقه در یک مکان گرم بگذارید. بعد ، خمیر را به چندین قسمت تقسیم می کنیم. ضخامت 0.5داشته باشه و با مواد پر کنید و پر کردن ، فرم را به صورت کلیپ درست می کنیم. سه نوع پر کردن داریم: آجیل (آجیل و پودر قند ) ، نوتلا ، مربا. ما کیک را به شکل گل داودی از قبل چرب شده جمع می کنیم. دوباره ۲۰ دیقه استراحت بدین با زرده تخم مرغ روغن رومال کنید . در دمای 180-190 گرم به مدت 25-30 دقیقه می پزیم ،
امیدوارم که از این دستور خوشتون بیاد🌈
درستش کنید و کنار عزیزانتون نوش جان کنید 🌠
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon࿐