پاستا آلفردو 😍😋
فیله مرغ ۳عدد
سیر دو حبه
خامه ۲۰۰ گرم
پنیر پارمزان دو قاشق غذا خوری
قارچ ۶ عدد
کره ۲۵ گرم
شیر یک لیوان
پاستا پنه ۲۰۰گرم
ریحان تازه دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیر رو با کره و کمی روغن تفت می دیم ،مرغ رو بهش اضافه می کنیم ،نمک و فلفل هم میریزیم بعد از اینکه مرغ کمی تفت خورد وآب مرغ کشیده شد قارچ رو همراه مرغ سرخ میکنیم،خامه رو به موادمون اضافه میکنیم و یک لیوان هم شیر میریزیم و پنیر پارمسان رو هم به ترکیبمون اضافه میکنیم، اجازه میدیم موادمون به جوش بیاد و کمی غلیظ شود،پاستای آبکش شده رو بهش اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم و ریحان تازه خورد شده رو هم به پاستاماضافه میکنیم،بعد از پنج دقیقه پاستای ما آماده است
.