گوشت منجمد رو تو یک کاسه بزارید و توی یخچال بزارین یخش باز بشه چون تو آب یا آب گرم طعم و ظاهر گوشت رو خراب میکنه. وقتی شیرینی یا کیک درست میکنین در فر رو باز نکنین چون باعث میشه کیک یا شیرینی تون پف نکنه برای اینکع ب غذاتون طعم شورتری بدید از نمک زیاد استفاده نکنید بجاش از آبلیمو ،سرکه سیب یا سرکه انگور استفاده کنید ادویه هاتون رو در بالای گاز نگه داری نکنید چون گرما و رطوبت طعم ادویه رو تغییر میده ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌