📌 بورک سیب زمینی مواد لازم آرد ۵/۵ لیوان آب ولرم ۲ لیوان نمک ۱ ق چ مایه خمیر ۱ ق م آب ولرم ۲ لیوان شکر ۱ ق م 📌 مواد داخل بورک ۳،۴ سیب زمینی پخته و له شده کره و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید.و برای میان بورک ۲۰۰ گرم کره آبشده خنک شده. در فر ۱۸۰ درجه تا زمانی که روی بورک برشته شود بپزید