#نکات_آموزشی ✅️چرا کیکم خمیری میشه⁉️🥴 ✅چرا وسط کیکم نپخته میمونه⁉️😔 🔻دستور تهیه اشتباه: اگر دستور تهیه ای که ازش استفاده کردید اشتباه باشه و مقدار مواد اولیه رو درست نگفته باشه میتونه دلیل اصلی خمیر شدن کیکتون باشه. __________________🌱 🔻توجه نکردن به نکات کیک پزی: برای درست کردن کیک های مختلف مثل کیک ساده ،کیک خیس و... نکات کلیدی وجود داره که باید حتما اون نکات با دقت رعایت کنید. ___________________🌱 🔻ریختن نامناسب مواد کیک در قالب: وقتی می خواید مواد کیکی رو که آماده کردید داخل قالب بریزید،سعی کنید مواد را به طور یکنواخت به تمام سطوح قالب پخش کنید و اگر این کار رو نکنید و مواد را یکجا داخل قالب خالی کنید باعث خمیر شدن کیکتون میشه. ___________________🌱 🔻تست پخته شدن کیک: اگر کیک رو زودتر از پخته شدنش از فر خارج کنید بدون شک کیکتون خمیر میشه، برای تست پختن کیک میتونید از یک خلال دندون استفاده کنید و اگر مواد کیک به خلال دندون نچسبید یعنی کیک شما پخته.. و اگر چسبید زمان بدید تا پخت کیک کامل شه. ____________________🌱 https://eitaa.com/mamacake2023