#نکات_آموزشی
چرا وسط کیکم گود میشه⁉️🤔
عجول بودن شما را گرفتار می کند!
✅قبل از زمان مقرر، در فر را باز کنید.
✅کیک را خام و نپخته از فر خارج نکنید.
✅شکر زیاد کیک شما را عسل نمی کند!!
شکر زیاد یک چاله بزرگ در کیک شما ایجاد می کند!
✅ دمای فر را متناسب با دستور تنظیم کنید. دمای پایین فر می تواند روی کیفیت کیک شما تاثیر بگذارد و احتمال گود شدن وسط کیک را افزایش می دهد.
✅ بکینگ پودر را دقیق اندازه بگیرید. بکینگ پودر زیاد معجزه نمی کند! تنها باعث می شود که پف کیک شما بخوابد.
✅دمای کیک را به شکل ناگهانی تغییر ندهید.
https://eitaa.com/mamacake2023