#نکات_آموزشی
❌️۵
اشتباه بزرگ کیک پزی‼️🧐
_______________________
📌
1_استفاده از مواد سرد
برای پخت کیک تمامی موادی که لازم دارید را نیم ساعت قبل در اتاق قرار دهید تا به دمای محیط برسد.
📌
2_ اندازه گیری نامناسب مواد
مواد را طبق دستور پخت اندازه گیری کنید، و هر تغییری در مواد اوليه باعث می شود که کیک به خوبی پخته نشود
📌
3_ تنظیم نبودن دمای فر
دمای فر رو حتما چک کنید و با امتحان کردن متوجه بشید که بهترین دما رو انتخاب کردید
📌
4_خنک کردن نامناسب کیک
اجازه بدید خود کیک سرد بشود و کم کم به دمای محیط برسد.
کیک را ده دقیقه در قالب نگه دارید تا سرد بشود.
📌
5_مخلوط کردن نامناسب
یادگیری مراحل مخلوط مواد خیلی بستگی به تجربه دارد و هرچه بیشتر کیک بپزید بهتر میدانید که روش درست کردن هر مدل کیک به چه صورت است.
_________🕊🕊______________
https://eitaa.com/mamacake2023