#نکات_آموزشی
چیکار کنیم کیک مون تازه بمونه⁉️
⭕️ اگر شما بهترین کیک رو هم درست کنید ولی نتونید ازش خوب نگهداری کنید کیکتون خشک میشه و کیفیتش رو از دست میده..😮💨
✅ وقتی کیکتون رو از فر خارج کردید صبر کنید تا
کیک از داغی بیفته، بعد کیکتون رو تو ظرف مورد نظرتون برگردونید و بُرش بزنید.
✅حالا باید توی ظرف
در بسته که درش کیپ بشه بزارید و تایک ربع درش رو نیمه بازبذارید.
✅
بعد یک ربع درش رو ببندید و تا شب میتونید تو دمای محیط خونتون نگهداری کنید.
اینطوری کیکتون بافتش خیلی نرم تر میشه و لطیف میمونه👌
✅کیک های کره ای رو
۱ ساعت قبل و کیک های معمولی نیم ساعت قبل از سرو از یخچال خارج کنید تو دمای محیط بزارید.
https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3