⭕️ افزایش ۲۳ درصدی قیمت گندم در فوریه؛ اختلالِ ترانزیت غلات در دریای سیاه 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مصاف، به نقل از farm policy news با پایان ماه فوریه مشخص شد که قیمت جهانی گندم در ماه فوریه ۲۳ درصد افزایش داشته است. همچنین در این مدت ذرت و سویا نیز ۱۰ درصد گران شده‌اند. 🔹 به اذعان رویترز بنادر اوکراین بسته شده است ولی گندم از مبدا روسیه در حال بارگیری و حرکت است. مقدار این محموله‌ها کم است چرا که ترس از آسیب بار و تحریم‌های مرتبط با روسیه وجود دارد. برخی از کشور‌ها شروع به خرید گندم از دیگر کشور‌ها کرده‌اند، با این حال مصر (بزرگترین واردکننده گندم جهان) به تازگی سفارش خود از آمریکا و فرانسه را به دلیل قیمت بالا لغو کرده است. 🔹به گزارش بلومبرگ تعاملات تجاری غرب با روسیه در حالت وقفه قرار دارد، با این حال برخی از تجار حاضر هستند ریسک معامله و خرید غلات از منطقه جنگی را به جان بخرند. نکته امید بخش آن است که استرالیا به لطف شرایط خوب اقلیمی برداشت گندم بیش از انتظار داشته است. همچنین انتظار می‌رود هند نیز صادرات گندم خود را در این روز‌ها افزایش دهد تا بتواند مشتریان جدیدی به دست بیاورد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods