⭕️ کاهش نیاز به کود‌های شیمیایی از طریق تکنولوژی 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Physorg محققانی در دانشگاه کالیفرنیا دِیویس توانستند با تکنیک‌های غربالگری و مهندسی ژنتیکی نیاز به کود‌های شیمیایی نیتراته را کاهش دادند. 🔹در این تحقیق به غلاتی مانند برنج که برخلاف حبوبات گره‌های تثبیت نیتروژن برای باکتری‌ها ندارند، قابلیت‌هایی اضافه شد. این گیاهان توانستند موادی شیمیایی تولید کنند تا باکتری‌های شوره‌گذار تحریک به تثبیت نیتروژن کنند. 🔹بدین ترتیب بهره‌وری کودهای نیتراته بالاتر رفته و نیاز به این کودها کاهش می‌یابد. علاوه بر این احتمال آلودگی آب‌ها و هوا با نیترات نیز کاهش می‌یابد‌ #دانش_بنیان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods