⭕️ کشف ژن مقاوم به بیماری در گندمی باستانی؛ اهمیت بانک ژن 🔹️ به گزارش واحد امنیت‌غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Science X دانشمندان توانستند یک ژن مقاومت ریشه گندم به ویروس موزائیک زرد را در یک گندم باستانی مدیترانه‌ای کشف کنند. 🔹 این بیماری فراگیر در جهان، در صورت درگیر کردن مزرعه، می‌تواند تا ۸۰ درصد از محصول گندم را از بین ببرد. بنابراین تقاضا برای گندم مقاوم به این ژن بالا است. 🔹 دکتر محمد پورخیراندیش، رئیس گروه تحقیقاتی در دانشگاه ملبورن استرالیا در خصوص کشف این ژن گفت: " این کشف موجب افزایش تولید و کاهش مصرف سموم خواهد شد." 🔹️وی افزود: "از این گونه می‌توان برای اصلاح نباتات و مهندسی ژنتیکی به منظور تولید گندم مقاوم به بیماری موزائیکی زرد گندم استفاده کرد." 🔹️ پورخیراندیش تاکید کرد: "گیاهان وحشی باستانی منبع خوبی از صفات مفید نظیر مقاومت به بیماری‌ها هستند که در مهندسی ژنتیکی می‌توانند مورد استفاده قرار گیرند." #دانش_بنیان #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت کلم بروکلی کشت شده از طریق آئروپونیک 🔹️ کشت آئروپونیک نوعی از کشت بدون خاک محسوب می‌شود که بزرگترین مزیت آن دسترسی بالای ریشه‌ها به اکسیژن است. این امر موجب سلامتی بالاتر و رشد سریع‌تر گیاه می‌شود. با این حال هزینه تاسیسات اولیه آن بالاتر است. 🔹️ در این شکل از کشت، آب و املاح مغذی توسط دستگاه‌های تولید کننده امواج فراصوت تبدیل به مِه شده و گیاه از این رطوبت در دسترس استفاده می‌کند. #دانش_بنیان #دیگران_چه_می_کنند 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ گوجه‌فرنگی دست‌ورزی ژنتیکی شده‌ی انگلیسی از FDA آمریکا تائیدیه گرفت 🔹️موسسه نورفولک انگلستان توانسته است برای گوجه فرنگی بنفش تراریخته خود از FDA یا همان سازمان غذا و دارو آمریکا تاییدیه بگیرد. این نوع از گوجه‌فرنگی‌ها حاوی آنتی‌اکسیدان بالاتری هستند و مدت زمان بیشتری تازه می‌مانند. #دانش_بنیان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کنترل علف هرز با هوش مصنوعی 🔹️ هوش مصنوعی در این ماشین کشاورزی، این امکان را می‌دهد تا علف هرز را از گیاه زراعی تشخیص داده و آن را وجین کند. 🔹️ این گونه تکنولوژی‌ها هنوز جنبه کاربردی اقتصادی نگرفته‌امد و شاید تنها برای کشت‌هایی با برند ارگانیک انجام می‌شوند ولی به آینده آن‌ها می‌توان امیدوار بود چون نیاز به مصرف علف‌کش‌ها و سمپاشی را کاهش می‌دهند. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی #دانش_بنیان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 روایتی از تولید بذرهای با کیفیت هیبریدی توسط دانشمندان ایرانی 👤راوی: دکتر مریم گل آبادی، دکتری تخصصی اصلاح نباتات ژنتیک بیومتری 🔹️این‌ویدئو روایت‌ مجاهدت‌های متخصصان اصلاح نباتات ایرانی در راستای تولید بذر هیبریدی در داخل و کاهش وابستگی به خارج از کشور است. #دانش_بنیان #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 رباتی که جان کارگران را نجات می‌دهد 🔹️ این ربات به این منظور طراحی شده است که در انبارهای غلات کار زیر و رو کردن ذرت، گندم و سایر محصولات را انجام دهد تا با نفوذ هوا به لایه‌های سیلو، رطوبت و دمای محصول تحت کنترل بماند. 🔹️ هر ساله تعدادی کارگر برای زیر و رو کردن غلات به داخل سیلوها می‌روند که برخی از آن‌ها بر اثر غفلت در زیر خروارها ذرت دفن شده و خفه می‌شوند. #دانش_بنیان #دیگران_چه_می_کنند 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کشف ژن مقاوم به خاصیت قلیایی برای کشت گیاه در خاک سدیمی در چین 🔹️یک گروه تحقیقاتی در مؤسسه ژنتیک و زیست‌شناسی تکوینی تحت نظر آکادمی علوم چین و چند مرکز دیگر، اخیراً موفق به شناسایی یک ژن مهم در گیاهی شدند که موجب رشد محصول در خاک قلیایی می‌شود‌. 🔹️ این جهش در کشاورزی باعث افزایش برداشت گیاهانی همچون برنج و ذرت می‌شود. بیش از ۱ میلیارد هکتار زمین شور و قلیایی غیرقابل کشت در جهان وجود دارد و این موضوع به دلیل تغییرات جوی درحال افزایش است، اما این فناوری با کنترل فشار نمکی خاک و جذب مواد مغذی به کمک کشاورزان می‌آید. محققان در این تحقیق، از ژنوم سورگوم (sorghum) استفاده کردند که در زمین‌های بایر آفریقا رشد می‌کند و حتی در زمین‌های سدیمی و پی‌اچ بالای ۱۰ نیز دوام می‌آورد. 🔹️ گفته می‌شود اگر دانه‌های اصلاح شده با این ژن، در ۲۰ درصد از زمین‌های شور دنیا کشت شوند، میزان برداشت محصول سالیانه حداقل ۲۵۰ میلیون تُن افزایش می‌یابد. #دانش_بنیان #شور_ورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ ماهواره پارس ۱ با موفقيت پرتاب و در مدار تزريق شد 🔹امروز، ماهواره ایرانی پارس ۱ توسط پرتابگر سايوز از پايگاه پرتاب وستوچنی روسيه به فضا پرتاب شد و با موفقیت در مدار خورشید آهنگ با ارتفاع ۵۰۰ کیلومتر از سطح زمین تزریق شد. 🔹دوربين طيف رنگی و فروسرخ موج كوتاه اين ماهواره در كمتر از ۱۰۰ روز، ۹۵ درصد اراضی ايران را تصويربرداری می‌كند. 🔹همچنين، دوربين با طيف فروسرخ گرمايی با قابليت تصويربرداری در شب قادر است، كل اراضي ايران را در كم‌تر از ۴۵ روز تصويربرداری کند. #دانش_بنیان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ افتتاح یک طرح آبیاری زیرسطحی هوشمند 🔹️ طرح «آبیاری نوین زیرسطحی هوشمند» با حضور رییس جمهور در مجتمع کشت و صنعت کارون شوشتر استان خوزستان به بهره‌برداری رسید. 🔹️ در طرح مکانیزه هوشمند قطره‌ای - زیرسطحی، آبیاری به شیوه مستقیم انجام و به ریشه محصول می‌رسد؛ در واقع آب به سطح زمین داده نمی‌شود و رطوبتی که در کنار ریشه است موجب صرفه‌جویی در مصرف آب، افزایش میزان بهره وری و توزیع مناسب کود و سم می‌شود. 🔹️این شیوه نوین آبیاری، ضمن افزایش میزان بهره‌وری و صرفه‌جویی در مصرف آب می‌بایست در تمامی شرکت‌های کشت و صنعت با هدف توسعه بخش کشاورزی به صورت پایدار مورد توجه قرار گیرد. 🖋 برخلاف تیتر‌هایی که خبرگزاری‌ها به این خبر اختصاص داده‌اند این اولین طرح آبیاری زیرسطحی نیست و پیش از این این اقدام انجام شده بود. توجه به آبیاری زیرسطحی در اقلیم ایران که تبخیر در آن جدی است منجر به خروج آب از دسترس عوامل تبخیر کننده می‌شود و در عوض آب در معرض استفاده ریشه گیاه قرار خواهد گرفت. #دانش_بنیان #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ معرفی یک پلتفرم شناسایی و تحلیل آفات مزارع 🔹️پلتفرم Trapview به صورت خودکار به پایش و پیش‌بینی آفات و حشرات مضر برای مزارع کشاورزی می‌پردازد و مجموعه قابل اعتمادی از داده‌ها را از پایش آفات مزارع کشاورزی به دست می‌دهد. این محصول با فراهم کردن به موقع نشانه‌های ظهور آفات کشاورزان و تولیدکنندگان محصولات گیاهی را برای پاسخ به موقعیت موجود آماده می‌کند. این محصول می‌تواند با فریب دادن انواع حشرات برای ورود به تله، ظهور آفات در مزارع کشاورزی را پایش کند. 🔹️ دستگاه مذکور که با انرژی خورشیدی کار می‌کند با به تله انداختن آفات از طریق فرومون‌ها (ترکیبات شیمیایی جاذب آفات) از آن‌ها به طور منظم عکس‌برداری کرده و سپس اطلاعات مربوط به آن‌ها را ذخیره، پایش و تحلیل می‌کند. 🔹️ کشاورز با داشتن اطلاعات مفید، می‌تواند به مقدار در زمان مناسب، مقادیر مناسب سموم را برای کنترل آفات استفاده کند. #دانش_بنیان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ ایران جزو ۸ کشور دارای فناوری اصلاح نژاد مرغ؛ لزوم اراده سیاسی برای اصلاح نژاد آرین 🔹️در حالی که تا دو سال پیش تنها ۱۰ درصد اجداد جوجه‌یک‌روزه در داخل تامین می‌شد حال به گفته رئیس سازمان اقتصادی کوثر ایران با دانش متخصصان از واردات اجداد از کشور‌های غربی بی نیاز شده است. ناصرفخاری رئیس سازمان اقتصادی کوثر می‌گوید که بهره‌وری نژاد آرین بهتر از این خواهد شد. 🔹️ فعالان حوزه مرغداری کشور، بهره‌وری نژاد مرغ آرین را پایین می‌دانند، ضریب تبدیل دان به مرغ بالاست و گوشت خالص کمتری دارد اما منتخصصان کشور می‌گویند که کار اصلاح نژادی پایان نیافته و ادامه دارد./فارس یکی از حوزه‌های اثرپذیر در امنیت غذایی کشور وابستگی در زنجیره تامین گوشت مرغ است. نژاد آرین به دلیل عدم پاسخگویی به نیازهای بازار نتوانسته جایگزین نژادهای وارداتی شود. دانش بومی قطعا می‌تواند راه حلی برای این موضوع بیابد ولی زمان‌بر و هزینه‌دار بودن این مسیر  نیازمند سرمایه‌گذاری دولتی است. #دانش_بنیان #زنجیره_ارزش_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods