{🧁} #خوشمزه‌جات میگن کاچی به از هیچی😊 یه کاچی خوب، هم باید خوش رنگ و خوش طعم باشه، هم بافتش لطیف و سبک باشه 👌 مواد لازم: شکر: دو سوم پیمونه آب: ۴ پیمونه زعفرون و هل: هرچی کرمته آرد گندم: نصف پیمونه آرد برنج: ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۵ تا قاشق غذاخوری کره : ۲ تا قاشق غذاخوری ابتدا باید شهد درست بشه آب و شکر و زعفران و هل با هم مخلوط میکنیم میذاریم روی حرارت جوش که زد خاموش کنین بذارید ولرم بشه حالا آرد الک شده و آرد برنج رو تفت میدیم پنج دقیقه تا بوی خامی آرد گرفته بشه کره و روغن مایع اضافه میکنیم حدود ۱۵ دقیقه تفت میدیم تا شکلاتی رنگ بشه بعد شهد رو طی سه مرحله اضافه کنین تا گوله نشه حسابی هم میزنید تا یکدست بشه ده دقیقه هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسه میتونید تو کاچی از گلاب، هل، رازیانه و مغزیجات پودر شده مثل پسته و بادوم و گردو هم استفاده کنین. این هم یه کاچی ضیافتی که خیلی مقویه #آشپزی_دخترونه #معصومانه ╭━═━⊰☃️🫕🧁🍜☃️⊱━═━╮ https://eitaa.com/joinchat/3969187913C5562147d4c ╰━═━⊰❄️🥥☕️🍎❄️⊱━═━╯