کیک آپساید داون موز🥮🍌 مواد لازم 💠 موز 🍌 3 عدد تخم مرغ 🥚 3 عدد آرد 🥡یک و یک چهارم لیوان بکینگ پودر 1 و نیم ق چ پودر دارچین 1 ق چ شکر 🍚 1 لیوان و 5 قاشق غذا خوری کره 🧈 10 گرم روغن مایع 🥃 نصف لیوان طرز تهیه🔻 ابتدا آرد و بکین پودر رو ترکیب و سه مرحله الک و کنار بذارید برای درست کردن کارامل شکر🍚رو بذارید روی حرارت ملایم تا آب بشه بعد کره🧈 رو بریزید و با سرعت مخلوط کنید و از حرارت بردارید کف قالب دولایه کاغذ روغنی بکشید و بعد کارامل رو داغ بریزید کفِش و بعد موزای🍌 ورقه یا حلقه شده رو روش بچینید تخم مرغ یک لیوان شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه دو عدد موز🍌 رنده شده،پودر دارچین و روغن مایع🥃رو اضافه کنید و مخلوط کنید ، بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردین طی دو یا سه مرحله اضافه و مخلوط کنید مایه کیک رو روی موز ها بریزید سعی کنید از دور قالب بریزید تا کیک گنبدی نشه ✅برای کارامل به محض ذوب شدن شکر کره رو اضافه و سریع از روی حرارت بردارید که رنگش تیره نشه ✅از قالب بزرگ استفاده کنید تا ارتفاع کیک کم باشه و سریع بپزه ✅ با حرارت 180 درجه داخل فر از قبل گرم شده به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید ✅ کیک رو تا داغه از قالب جدا کنید چون کارامل داره ممکنه بچسبه به قالب و ظاهرش خراب بشه باید داغ داغ از قالب برگردونید 😍 ✅اگر دوست داشتید بعد از پخت یه کوچولو پودر قند روی کیک الک کنید از عطر و طعم بی نظیرش نگم براتون که فوق العادست حتما امتحان کنید 👌😍 #کیک_آپساید_داون_موز #مزه_تایم #آموزش @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆😋 .