#برگر_سیب_زمینی
8 سیب زمینی
1 تخم مرغ
150 گرم آرد
کره 30 گرم نمک
👈برای مواد داخلی یا فیلینگ
500 گرم گوشت چرخ کرده و با گوشت مرغ خرد شده
400 گرم قارچ
1 پیاز
نمک فلفل سیاه
سیب زمینی ها را در قابلمه بجوشونید و از صافی رد کنید و له کنید و تخم مرغ ، کره و آرد را روی سیب زمینی های له شده بریزید و با مخلوط کنیدپیاز را خرد کنید و را هم قارچ ها را خرد کنید.پیاز ، گوشت خرد شده ، قارچ ها را در یک تابه با مقدار کمی روغن سرخ کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.از خمیر سیب زمینی تکه هایی بگیرید در دستتون باز کنید و از مایه گوشتی داخل آنها بزارید و با دقت ببندید و به آنها شکل برگر بدید و در کمی روغن سرخ کنید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY