🍢خواص جوجه ترش 🧑🏻‍🍳مزاج مرغ محلی نسبت به مرغهای ماشینی گرم تر است همچنین مرغ سیاه نسبت به مرغ سفید مزاج گرم‌تری دارد. این غذا نیز به دلیل استفاده از سبزیجات معطر،روغن زیتون پیاز ، سیر و گردو گرمای بیشتری به گوشت مرغ داده و استفاده از رب انار آن را به اعتدال نزدیک میکند. 🧑🏻‍🍳گوشت مرغ محلی در عین هضم آسان لذیذ و مقوی است. لذا برای تهیه غذای بیماران بجای سایر گوشت‌ها از گوشت مرغ یا خروس جوان استفاده می‌شود. 🧑🏻‍🍳گوشت مرغ همچنین تری بخش و چاق‌کننده است.اگر غذای مرغ خوب باشد و در فضای باز نیز پرورش یابد، از مصرف آن خون خوبی تولید می‌شود. 🧑🏻‍🍳آبگوشت مرغ و جوجه خروس منی را زیاد کرده و مغز را تقویت می‌کند. 📌نکته: ارزش غذایی مرغ بسته به غذایی است که میخورد. #آشپزخانه_مزاج_زندگی مـــزاجــــ زنـــدگــــے🌻عضو شوید👨‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/3191275612C2709c1ff21