🌸
طرز تهیه گل قند
👈برای تهیه گلقند میتوان از دو روش استفاده کرد
🧑🏻🍳
طرز تهیه گلقند با عسل
🍯مقدار نیم کیلو گلسرخ را با یک کیلو عسل مخلوط کنید (نسبت ۲ به یک ) و به مقدار کافی گلاب اضافه کنید به حدی که شبیه غلظت مربا شود . بعد آنرا داخل یک ظرف شیشه ای ریخته چهل روز در مجاورت آفتاب قرار دهید. بعد از این مدت ترکیب گلقند آماده مصرف است.
🧑🏻🍳
طرز تهیه با پودر قند (شکر قهوه ای)
🍚ابتدا ظرفی شیشه ای با دهانه بزرگ و مقداری پودر قند را در دسترس قرار داده سپس اگر دسترسی به گل تازه دارید مقداری گل تازه را چیده و گلبرگ های آن را از غنچه جدا کنید و اگر گل تازه در دسترس ندارید از گل خشک هم می توانید استفاده کنید. مقداری پودر قند را مانند لایه ای نازک داخل ظرف بریزید و پهن کنید سپس یک لایه نازک گلبرگ را روی پودر قند قرار داده و چند قاشق چایخوری گلاب را روی آنها بپاشید این کار را تا پر شدن ظرف ادامه دهید. درب ظرف را بسته و به مدت 3 هفته در جایی مقابل نور مستقیم آفتاب قرار دهید پس از طی این مدت آماده مصرف شده است .
#گل_قند
#آشپزخانه_مزاج_زندگی
مـــزاجــــ زنـــدگــــے 🍃🌸🍃━━┏
https://eitaa.com/joinchat/3191275612C2709c1ff21
┗━━━━━━🍃🍃🌸🍃🍃━┛